BRASSERIE de BELLEFOIS
Bière Blanche 507
La bouteille de 33 cl

BRASSERIE de BELLEFOIS
Bière Blanche 507
La bouteille de 33 cl

Cette Bière est l’une des premières recettes de Pascal Pouilly Créateur & fondateur de la Brasserie de Bellefois. De nombreux souvenirs m’y sont attachés, aussi bien à la fabrication qu’à l’embouteillage manuelle de celle-ci dans les débuts de la Brasserie.

La Bière artisanale Blanche 507 est une bière appelée ainsi en souvenir de la bataille de Vouillé. C’est en 507, que Clovis y battit les Wisigoths et fit ainsi entrer le Poitou dans le Royaume des Francs.

Cette bière est brassée par la Brasserie de Bellefois dans la Vienne avec du froment et de l’orge , puis elle est fermentée avec des levures sélectionnées.

Un bouquet de houblon fruité vient délicatement relever la palette aromatique de cette bière de terroir.

Sa douce amertume, équilibrée par sa fraîcheur en fin de bouche comblera les palais les plus délicats par le Houblon aux notes de fruits exotiques et d’agrumes, vous permettra de bien récupérer.

Elle est refermentée avec des levures fraîches qui se déposent au fond de la bouteille et lui donne un pétillant naturel. La levure rend cette bière vivante et permet de s’affiner avec le temps.

La 507 est une bière de soif qui se boit entre 6 à 8° C.

 

Alcool : 5 % vol

A CONSERVER DEBOUT AU FRAIS et A L’ABRI DE LA LUMIERE.

Allergènes : malt d’orge et de blé, céréales contenant du GLUTEN

 

 

 

3,50