DISTILOIRE
Pastis Bio
La bouteille de 70 cl

DISTILOIRE
Pastis Bio
La bouteille de 70 cl

Distiloire revisite la recette traditionnelle du Pastis et ses arômes typiques (anis étoilé, réglisse et herbes provençales) autour d’une sélection de plantes locales.

Il a été Médaillé d’Argent au Concours Général Agricole Paris 2020. 

Élaboration : Le Pastis Biol Meskad fait main, est composé de 20 plantes et épices cultivées en agriculture biologique ou biodynamique. Les plantes sont travaillées par macération courte à froid, afin de garder toute la fraîcheur et la brillance des arômes. Sans colorant ni conservateur, le Pastis Meskad est non filtré à froid pour conserver le maximum de saveurs.

Dégustation :

Œil : 100% naturelle, la couleur ébène du Pastis Meskad est offerte par les macérations de plantes et par la réglisse de Calabre.

Nez : Le nez est complexe et s’ouvre sur la réglisse, la badiane et le citron mûr. Les arômes provençaux se marient élégamment avec des notes d’épices, de cannelle et de fève tonka.

Bouche : La bouche du Pastis Meskad est pleine et enrobée. La complexité aromatique s’exprime totalement, soutenue par une délicate note d’amande et de poivre Timut. Beaucoup de fraîcheur et une finale de belle longueur.

Conseil d’ultilisation:

Le Pastis Meskad s’apprécie très frais, allongé de 4 à 7 volumes d’eau. Versez tout d’abord le Pastis Meskad puis ajoutez l’eau fraîche.

Pour terminer, vous pouvez ajouter quelques glaçons. 

Pour un maximum d’arômes et de plaisir, éviter le contact direct du Pastis pur et des glaçons. Les glaçons rafraichiront de préférence votre eau de service, directement dans la carafe.

Alcool : 45 % vol

 

 

 

Logo-AB-FR-UE-AGRI-UE-NON-UE – Le Repaire des Cookies

45,00