Menu
La bulle For Gabriel est élaborée de façon traditionnelle. Cette bulle couronnée est issue à 100 % du Cabernet Franc du Domaine Chesseron situé dans le Richelais.
Cépage : Cabernet Franc
Vignoble : Âgée de plus de 20 ans. Viticulture raisonnée. Enherbement entre les rangs.
Élaboration : Vendangé à une température la plus basse possible afin de garder et préserver son fruit. Les baies sont immédiatement pressées et le jus mis en cuve thermorégulée.
Dégustation :
Œil : rose-framboise, bulles fines et abondantes.
Nez : Un nez fruité et frais sur des arômes de fruits rouges.
Bouche : Souple et Fruité.
Accords mets & vins :
A boire de l’apéritif ou avec un dessert à base de fruits rouges.
Température de service :
A boire frappé.
Alcool : 12% vol
A consommer dans l’année.
15,50 €
Chez nous les Producteurs ! Ignorer