Cette variété de noyer Franquette présente des gros fruits très productifs avec des noix de très bonne qualité gustative et très parfumées. A déguster sec ou frais, riche en vitamines, en minéraux et en nutriments, la noix est un fruit à coque plein de bienfaits.

En plus d’être savoureuse, M. François Hamoir cultive ses noix de façon raisonnées à 8 km de la ville de Châtellerault dans le Poitou.

CONSEIL D’UTILISATION :

Elle est délicieuse à croquer telle quelle, ou avec un morceau de fromage, en dessert ou pour agrémenter une salade.